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首先我们要说明道是什么?道在中国是指天地万物的本质规律。先贤谓之曰:“天地万物的根本规律谓之为‘道’”。中国香学之道是华夏祖先在几千年的生活实践中逐步形成的，它是一个融哲学思想、文化、医学、药学、养生、美学、工艺制作等为一体的系统学说。云起香堂 中国香道养生首选品牌!带您共同体验不一样的生活感悟。
古人流传至今的香是内涵丰厚的妙物--它是芳香的，又是审美的，讲究典雅、蕴藉、意境，其香品、香具、用香、咏香也多姿多彩、情趣盎然;它还是“究心”的，能养护身心，开启性灵;它还是妙用的，在用香、品香上讲究心性的领悟。香切近人的心性之时，便才使人们从心灵深处喜欢上了它。
我们的祖先在用香形式上是丰富多彩的，几乎涉及到衣食住行各个方面，更为重要的是一种香品的制作过程几乎是中国文化精华的浓缩，既分阴阳又和五行，不同的香药采摘时间亦有严格的限制。一个传统正宗香方的组建，既要从人天关系着眼，又要从性命关系入手。和香家还必须熟知香药药性，在对众多的香药炮制及配伍和合的过程中还要导顺治逆，为使组方设计的效果更加理想，甚至还需识天时、明地理、择时择地和香，上好的香品还须经过窖藏，深度地和其药性才能成为香中佳品。
历史上，人们在品香时的形式及要求也是不一样的。唐代的李密喜欢独自一人携香具香品入山岭之中，选一平坦之地，席地而坐，焚香后让香气与山中的树木清香融为一体，使身心浸*在青山绿水和特殊的香气之中，“舒啸情怀，感悟天地之理”;宋代的蔡京品香则要有气势，要使烟气蓬勃而出;徐铉则一生焚香伴月等。从这些现象中，我们似乎可以领略到他们每一次品香都是在感悟着什么，也或许是一次次的开悟或心灵转化的过程吧。
记得马未都在谈到黄花梨时曾说过：“我想黄花梨永远不会是大众使用的东西，它永远都是高端的，在历史上永远是中国的富裕阶层，而且是非常富裕的阶层才使得起。”对于沉香，其实也是这样的，非常人所用之物，是身份的象征。
常言道物以稀为贵，而这个“稀”并非是数量的稀缺，而是难能可贵的品质。现有已知当中，橄榄科、 樟树科、大戟科和瑞香科的成千种植物都能结出沉香，而唯独瑞香科的树木所结之香韵味佳优，令人沉醉，被先人发现，视为珍宝。
沉香是地位的象征。在古至今，沉香资源一直被掌握在皇族手中，不是寻常百姓能够接触到的，很多人只闻其名，不知其韵，就是官宦贵族，也要靠皇帝的赏赐才能拥有。虽然从宋朝开始，沉香不再是皇室的专属用品，百姓间也有沉香流通，但其中的佳品，仍然只能供皇家享用。
沉香是品位的象征。焚香，是古代君子所行的雅事之一，其作用就在于修身养性，陶冶情操。而沉香作为香中的魁首，在众香中的地位无它所及，以至于备受文人的推崇，这点在各个时期中，沉香在众多诗词歌赋中出现的频率可见一斑。再加上它是“上层社会用香”的背景，“雅”与“贵”的结合，成就了品位之选。
沉香是香文化的象征。“中国人喜欢在文化上做文章，并将这些文化符号印刻在生活起居上”。香最初不过是用来祭祀时燃烧的木头，后逐渐用于生活中驱除异味，再然后随着越来越多带有香气的动植物被发现，人们深入研究而得这些香气不仅是一种嗅觉享受，对于身体健康和疾病的治疗都有一定帮助，进而围绕“香”形成了一种文化。沉香在这一过程中，一直起着重要的作用，从汉代发现了最早的使用记录开始，到唐朝已成为以沉香为本的用香方式，是香文化中不可或缺的一部分。
近年来，传统文化又被从新重视起来，沉香也趁此再次惊艳了人们，高调回归，从最初的逐利品，逐渐沉淀向文化靠拢，但无论何时，无论品闻还是佩戴，亦或把玩和赏玩，它都是高贵与优雅的象征，彰显了个人的身份与品位。
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