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四大茶道　四大茶道

文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。

贵族茶道

雅士茶道

禅宗茶道

世俗茶道

贵族茶道

由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱 求其极，很违情肯理，其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。

茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官 贵人。“小家碧玉”一朝选在君王侧，还能保持质朴纯洁么？恐怕很难。这叫近朱者赤，近墨者黑。

茶列为贡品的记载最早见于晋代常据著的《华阳国志· 巴志》，周武王发联合当时居住川、陕、部一带的庸、蜀、羡、苗、微、卢、彭、消几个方国共同伐纣，凯旋而归。此后，巴 蜀之地所产的茶叶便正式列为朝廷贡品。此事发生在公元前1135年，离今有3000年之久。

列为贡品从客观上讲是抬高了茶叶作为饮品的身价，推动了茶叶生产的大发展，刺激了茶叶的科学研究，形成了一 大批名茶。中国社会是皇权社会，皇家的好恶最能影响全社 会习俗。贡菜制度确立了茶叶的“国饮地位”，也确立了中国是世界产茶大国、饮茶大国的地位，还确立了中国茶道的地位。

但茶一旦进入宫廷，也便失去了质朴的品格和济世活人的德行。反之，贡茶坑苦了老百姓。

为了贡茶，当此时，男废耕，女废织，夜不得息，昼不得停。茶之灵魂被扭曲，陆羽所创立的茶道生出一个畸形的贵族茶道。条被装金饰银，脱尽了质朴；茶成了坑民之物，不再济世活人。达官贵人借茶显示等级秩序，夸示皇家气派。

贵族们不仅讲“条”，也讲“真水”，为此，乾隆皇帝亲自参与“孰是天下第一泉”的争论，"称水法"一锤定音，钦定北京玉泉水为天下第一泉。为求"真水"又不知耗费多少民脂民膏。相传，唐朝宰相李德裕爱用惠泉水煎茶，便令人用坛封装，从无锡到长安"铺递"，奔波数千里，劳民伤 财。此后因一云游和尚点化，知其弊端，才“人不告劳，浮位乃洱”。

贵族茶道的茶人是达官贵人、富商大贾、豪门乡绅之流的人物，不必诗词歌赋、琴棋书画，但一要贵，有地位，二要富，有万贯家私。于茶艺四要“精茶、真水、活火、妙器”无不求其“高品位”，用“权力”和“金钱”以达到夸示富贵之目的，似乎不如此便有损“皇权至上”，有负“金钱第一”。

贵族茶道有很多违情背理的地方，但因为有深刻的文化背景，这一茶道成为重要流派香火绵延，我们不得不承认 其存在价值。作为茶道应有一定仪式或程序，贵族茶道走出宫门在较为广泛的上层社会流传，其富贵气主要体现在程序上。其变种即源于明清至今仍在流传的闽潮功夫茶。

雅士茶道

古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的精细感觉；茶助文思，又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说，没有中国古代的士便无中国茶道。

中国古代的“士”和茶有不解之缘，可以说没有古代的士便无中国茶道。

此处所说的“士”是已久仕的士，即已谋取功名捞得一官半职者，或官或吏。最低也是个拿一份工资的学差，而不是指范进一类中举就患神经病的腐儒，严监生一类为多了一根灯草而咽不下最后一口气的庸儒?quot;那些笃实好学但又囊空如洗的寒士亦不在此之列。

中国的“士”就是知识分子，士在中国要有所作为就得 “入仕”。荣登金榜则成龙成风，名落孙山则如同草芥。当然不一定个个当进士举人，给个“地师级”、“县团级”官儿做做，最起码的条件是先得温饱，方能吟诗作赋并参悟茶道。这便是中国封建时代的特点。

中国文人嗜茶沓在魏晋之前不多，诗文中涉及茶事的汉 有司马相如，晋有张载、左思、郭噗、张华、杜育，南北朝有鲍令晖、刘孝绰、陶弘景等，人数寥寥，且懂品饮者只三、五人而已。但唐以后凡著名文人不嗜茶者几乎没有，不仅品饮，还咏之以诗。唐代写茶诗最多的是白居易、皮日休、杜牧，还有李白、杜甫，陆羽、卢金、孟浩然：刘禹锡、陆龟蒙等；宋代写条诗最多的是梅尧臣、苏城、陆游，还有欧阳 修、蔡襄、苏辙、黄庭坚、秦观、杨万里、范成大等。原因 是魏晋之前文人多以酒为友，如魏晋名士“竹林七贤”，一个中山涛有八斗之量，刘伶更是拼命喝酒，“常乘一鹿车，携酒一壶，使人荷铺随之，云：死便掘地以理”。唐以后知识界颇不赞同魏晋的所谓名土风度，一改“狂放啸傲、栖隐山林、向道慕仙”的文人作风，人人有“入世”之想，希望一展所学、留名干秋。文人作风变得冷静、务实，以茶代酒便蔚为时尚。这一转变有其深刻的社会原因和文化背景，是历史的发展把中国的文人推到这样的位置：担任茶道的主角。

中国文人颇能胜任这一角色：一则，他们多有一官半职，特别是在茶区任职的州府和县两级的官和吏员近水楼台先得月，因职务之便可大品名茶。贡茶以皇帝为先，事实上他们比皇帝还要“先尝为快”；二则，在品茗中培养了对茶的精细感觉，他们大多是品茶专家，既然“穷春秋，演河图，不如 载茗一车”，茶中自有“黄金屋”，茶中自有“颜如玉”，当年为功名头悬梁、锥刺股的书生们而今全身心投入茶事中，所以，他们比别人更通晓茶艺，并在实践中不断改进茶艺，著之以文传播茶艺；三则，茶助文思，有益于吟诗作赋。、李白可以“斗酒诗百篇”，一般人做不到，喝的酷叮大醉，头脑发胀，手难握笔何以能诗？但菜却令人思勇神爽，笔下生花。正如元代贤相、诗人耶律楚材在《西域从王君玉乞茶因其韵》中所言:

啜罢江南一碗茶．枯肠历历走雷车。

黄金小碾飞琼雪，碧玉深瓯点雪芹。

笔阵兵陈诗思奔，睡魔卷甲梦魂赊。

精神爽逸无余事，卧看残阳补断霞。

茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等；又相辅相陈，使饮茶升华为精神享受，并进而形成中国茶道。

雅士茶道是已成大气候的中国茶道流派。茶人主要是古代的知识分子，“入仕”的土为主体，还包括未曾发迹的土，有一定文化艺术修养的名门因秀，青楼歌妓、艺坛伶人等。对于饮茶，主要不图止渴、消食、提神，而在乎导引人之精神步入超凡脱俗的境界，于闹情雅致的品茗中悟出点什么。茶人之意在乎山水之间，在乎风月之间，在乎诗文之间，在乎名利之间，希望有所发现，有所寄托、有所忘怀。“雅”体现在下列几个方面：

一是品茗之趣

二是茶助诗兴

三是以茶会友

四是雅化茶事

正因为文人的参与才使茶艺成为一门艺术，成为文化。文人又将这门特殊的艺能与文化、与修养、与教化紧密结合从而形成雅士茶道。受其影响，又形成其它几个流派。所以说是中国“士”创造了中国茶道，原因就在此。

禅宗茶道

僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。

明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”，“煮茗”居第二，竟列于“奉佛”、“参禅”之前， 这足以证明“茶佛一味”的说法是于真万确。

和尚饮茶的历史由来已久。《晋书·艺术传》记载：

敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服 药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。

世俗茶道

茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”，其中大众化的部分发展前景看好。茶是雅物，亦是俗物。

当它进入官场，与政治结缘，便演出一幕幕雄壮的、悲壮的、伟大的、渺小的、光明的、卑劣的历史活剧。

唐代，朝廷将茶沿丝绸之路输往海外请国，一借此打开外交局面，都城长安能成为世界大都会、政治经济文化之中心，茶亦有一份功劳。

唐代，文成公主和亲西藏，带去了香茶，此后，藏民饮茶成为时尚，一此事在西藏传为历史美谈。

唐代，文宗李昂太和九年（835），为抗议榷茶制度，江南茶农打死了榷茶使王涯，这就是茶农斗争史上著名的"甘露事变"。

明代，朝廷将茶输边易马，作为杀手铜，欲借此“以制番人之死命”，茶成了明代一个重要的政治磋码。

清代，左宗棠收复新疆，趁机输入湖茶，并作为一项固边的经济措施。

茶是个灵物，随国家政治的举措而升沉起伏，辉煌过，也晦气过。

史书记载，1044年（宋仁宗庆历四年。西夏景宗天授礼法延诈七年八家与夏议和，宋封元是为夏国王，并每年给以“银七万两，纲十五万匹，茶叶三万斤。”

宋朝国人将茶贡给朝廷，朝廷又将它贡给西夏，以取悦强敌。茶负载的不是友谊，而是对强权的屈服。

在我国清代，官场钦荣有特殊的程序和含义，有别于贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道。在隆重场合。如拜谒上司或长者，仆人献上的盖碗茶照例不能取饮，主客同然。若贸然取饮，便视为无礼。主人若端茶，一意即下了“逐客令”，客人得马上告辞，这叫“端茶送客”。主人令仆人“换茶”，表示留客，这叫“留茶”。

茶作为有特色的礼品，人情往来靠它，挖门子搭桥铺路也靠它。机构重叠，人浮于事，为官为燎的，“一杯茶，一包烟，一张‘参考’看半天”。茶通用于不同场合，成事也坏事，温情又势利，茶虽洁物亦难免落入染缸，常扮演尴尬角色，借茶行“邪道”，罪不在茶。

茶入商场，又是别样面目。在广州，“请吃早茶！”是商业谈判的同义语。一盅两件，双方边钦边谈。隔着两缕袅袅升腾的水气打开了“商战”，看货叫板，讨价还价，暗中算计，价格厮杀，终于拍板成交，将茶一饮而尽，双方大快朵颐。没茶，这场商战便无色彩，便无诗意。只要吃得一杯早茶，纵商战败北，但那茶香仍难让人忘怀。

茶入江湖，便添几分江湖气。江湖各帮各派有了是是非非，不诉诸公堂，不急着“摆场子”打个高低，而多少讲点江湖义气，请双方都信得过的人物出面调停仲裁，地点多在茶馆，名叫“吃讲茶”。这不为错，茶道之宗旨就有“致清导和”一说。

茶道进入社区，趋向大众化、平民化，构成社区文化一大特色。如城市的茶馆就很世俗，《清稗类钞》记载：

京师茶馆，列长案，茶叶与水之资，须分计之；有提壶以注者，可自备茶叶，出钱买水而已。汉人少涉足，八旗人士，虽官至三四品，亦厕身其间，并提鸟笼，曳长裙、就广坐，作茗憩，与困人走卒杂坐谈话，不以为忏也。然亦绝无权要中人之踪迹。

民国年间的北京茶馆溶饮食、娱乐为一体，卖茶水兼供茶点，还有评书茶馆，说的多是《包公案》、《雍正剑侠图》、《三侠剑》等，顾客过茶病又过书痛；有京剧条社，唱戏者有专业演员也有下海票友，过茶瘾又过戏瘾；有艺茶社，看杂耍，听相声、单弦，品品茶，乐一乐，笑一笑

早茶的白粥底是怎样的流程

呵呵。给你提供一段我们的婚戏吧。

-|太子大婚戏|-

喜娘 珞韵

==================婚礼开始===================

人物：随插

时间：良辰吉时

事件：太子婚娶侧妃 护国公主、冷汐蝶

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喜娘 珞韵

今日入未来侧太子妃殿，微笑

缓缓至太子妃前，行礼奴婢给太子妃请安

一抹微笑

身著素红色衣服，喜气洋洋，头戴钗，手戴镯。

心想可以看见有情人终成眷属十分开心

侧太子妃、汐蝶

因在宫中。只着一袭素衣

看到喜娘。微微一笑免礼。

虽然只是侧妃。但心情很激动。

喜娘 珞韵

===========太子妃殿内======================

喜娘 珞韵

见娇羞的新娘子，微微笑着娘娘咱们开始着装吧。

微微一笑命人拿来许多盒子娘娘请换喜服，误了时辰就不好了。

侧太子妃、汐蝶

点点头，起身。张开双臂。任他们摆布

闭上眼，幻想着自己等一下的模样。嘴角泛起一丝幸福的笑

喜娘 珞韵

微微笑道娘娘真美。

亲手为侧妃盘发，一丝一丝一缕一缕无不充满慈爱

微微轻言娘娘跟太子爷真幸福。

稍稍打扮，一伊人立在镜中

侧太子妃、汐蝶

睁开眼。看着镜中的自己

一件淡红色里衣，外穿一袭深红色拖地华服。绣着凤协鸾和袖子上绣着几朵牡丹。高贵华丽。一朵牡丹绽放在眉心。三千发丝只用木簪绾了一下，后面一半仍是垂顺的披散在腰后，右边从头顶到耳边压着用珍珠和红色宝石穿的红梅金丝镂空珠花，蜿蜒盛开，更有几朵开到了或是额边、或是眼角、或是耳畔，那乌黑的头发从间隙处露出来，更衬得“梅花”红艳，而左侧是那梅花琉璃钗，玲珑剔透，浑然天成的红色正好雕成了梅花瓣儿，下面坠着三股水晶珠和红玉珠间隔的珠串，最下头汇合在一起，悬着一颗东珠，竟有龙眼大小，更难得的是，那东珠的色泽竟泛出粉红光晕

倾城一笑。不语。

喜娘 珞韵

================各娘娘宫内==================

圣尊皇后、云颜

精致的黄昏凤袍，百鸟朝凤的图案用金色的丝线勾勒，外面披着一层金色薄纱，宽大的衣摆上锈着凤凰的花纹，显得格外的雍容华贵，头戴金晃晃凤冠，插着镂空飞凤金步摇，随着莲步轻移，发出一阵叮咚的响声，连侍女都换上了红色的宫女服，尽显喜庆的气氛，连椅垫，窗帘，宫里都换上了大红色，把喜庆的气氛展现到淋漓尽致

今天是太子的大婚，带上雨儿和众侍女，已准备好了凤椅，端坐着，等待太子前来请安

喜娘、苏兮薰

微微，见伊人甚是喜欢

喜娘、苏兮薰

微笑娘娘，吉时以致，请娘娘戴好喜帕。手拿苹果与静玉瓷瓶。

侧太子妃、汐蝶

拿过苹果和静玉瓷瓶。看了看。紧紧握住

喜娘将喜帕盖在头上。眼前一片红色

皇尊太子、阮烨

头发被一只金簪挽起，斜刘海垂在额前，胜过女子的**脸庞，冷傲，犀利的眼神。一袭红色锦缎长袍，上面绣着，腰上被黑色的腰带束起，腰带上绣着夜明珠，身上用金丝绣着麒麟，散发出淡淡的清香，听闻门外，尚宫带众宫女太监前来迎驾，骑上骏马，至幻蝶宫，等待侧妃

喜娘、苏兮薰

微微，高声吉时已到,新娘子 那苹果 平平安安！

新娘子 带红枣 早生贵子！

新娘子入轿了！

请娘娘随奴婢念： 我是大红花轿抬进门的，又不是走上门的。以此来炫耀高贵。花轿出门，以净茶、四色糕点供“轿神”。放铳、放炮仗，大红灯笼开路，沿途吹吹打打！

侧太子妃、汐蝶

听到她说的话，不禁一丝悲伤。炫耀高贵..拿什么来炫耀？侧位吗？

不容多想，柔声道我是大红花轿抬进门的..

侧皇后、苏兮薰

微微等儿媳与皇儿至云颜姐姐宫内

嘴角荡漾着微笑一抹抹

仔细梳洗打扮穿红色的长裙，袖口上绣着淡蓝色的莲花，银丝线勾出了几片祥云，孤傲冷艳。皮肤细润如温玉柔光若腻，樱桃小嘴不点而赤，娇艳若滴，耳际的珍珠耳坠摇曳，指甲上的宝石到是妖艳夺目，脚上一双鞋用宝石装饰着，而而灵活转动的眼眸慧黠地转动

皇尊太子、阮烨

看自己的新娘已经进了花轿，转头向凤仪宫前行

圣尊皇后、云颜

精致的黄昏凤袍，百鸟朝凤的图案用金色的丝线勾勒，外面披着一层金色薄纱，宽大的衣摆上锈着凤凰的花纹，显得格外的雍容华贵，头戴金晃晃凤冠，插着镂空飞凤金步摇，随着莲步轻移，发出一阵叮咚的响声，连侍女都换上了红色的宫女服，尽显喜庆的气氛，连椅垫，窗帘，宫里都换上了大红色，把喜庆的气氛展现到淋漓尽致

今天是太子的大婚，带上雨儿和众侍女，已准备好了凤椅，端坐着，等待太子和侧太子妃前来请安

皇尊太子、阮烨

移至凤仪宫，行礼道给圣尊皇后请安了从宫女手中接过早茶，敬上祝圣尊皇后，凤体安康微微弯下身子，将茶双手奉给皇后

侧太子妃、汐蝶(823953312) 20:23:13

从花轿上下来，迈着莲步向里走去。将手里的东西交给嬷嬷。拿过侍女手中的茶。走到皇后面前。欠身汐蝶给皇后娘娘请安。双手把茶递给皇后

圣尊皇后、云颜

螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮，看着来向自己请安的皇尊太子，柔和笑着，虽然不是自己的儿子，却一直把他当成自己儿子对待，不禁有些感慨，烨儿长大了，看着如此俊俏的人，看着汐蝶，有些许不舍，这孩子从小就讨喜，终于也要嫁人了，仪静体闲 ，表示性的喝了一口太子和侧太子妃递过来的茶，柔柔言烨儿，汐蝶，起身吧

宫中众侍女、太监齐声道奴才（奴婢）参见皇尊太子殿下，侧太子妃娘娘，恭祝太子，娘娘白头偕老、永结同心

圣尊皇后、云颜

看着一袭喜服的新人，恰到好处的微笑呈现于脸上，按照礼法、雨儿端上庆酒道今天太子大婚，本宫赐你们一杯庆酒，愿太子和侧妃花烛笑迎比翼鸟，洞房喜开并头梅，拿上红枣莲子汤道赐你们红枣莲子汤，愿太子和侧妃同德同心，早生贵子！

皇尊太子、阮烨

轻轻勾了勾嘴，露出了不易被人察觉的微笑，道谢圣尊皇后起身

侧太子妃、汐蝶

眼中流露出的忧伤一闪而过..不易捉摸。起身谢皇后娘娘.

镇国公主、快乐

淡笑恭喜阮烨、汐蝶新婚大吉

皇尊太子、阮烨

笑一笑谢谢快乐了

侧太子妃、汐蝶

微笑谢谢镇国公主.

镇国公主、快乐

淡笑祝你们白头偕老、早生贵子

皇尊太子、阮烨

轻轻一笑，修长的手臂搂过汐蝶，说谢谢你了

镇国公主、快乐

哎哟这么快就亲热起来了

侧太子妃、汐蝶

抬头看了眼阮烨。抿嘴一笑。不语

宣明郡主、轻舞

脸上洋溢着喜庆，轻言到恭喜你们哦

和硕公主、魅雪

-、|日下的女子、精致的五官、一双神秘又夺魂摄魄的眼眸、睫毛上弯下翘、鼻梁高挺、薄唇不自觉的勾起一抹魅惑的弧度、白玉无瑕的肌肤因踏出宫殿门的次数、只手可数变的更加如雪、淡紫色的衣裙、腰间上的流苏随步摇晃、脚踏双白色的绣花鞋、上面绣上朵朵的梅花、漆黑的及臀长发比黑夜还要美丽的发丝此刻被挽起、发髻上轻轻插入一根白玉簪、女子倾城亦倾国、如若不慎必为妖姬|

-、|站在门口、看着二位新人、嘴角轻轻勾起一抹魅惑人心的笑、|蝶儿、恭喜你们呢

卿充仪、妃鸢姒

-、|看着二人、不禁淡淡一笑、微微俯身、道|

-、恭喜尊太子、太子妃

侧太子妃、汐蝶

看着和硕公主。点点头。微笑谢谢...

皇尊太子、阮烨

笑了一笑免礼吧卿充仪

卿充仪、妃鸢姒

-、|起身、淡然|

-、谢尊太子

皇尊太子、阮烨

笑了笑谢谢大家了

宣明郡主、轻舞

轻笑道嗯啊，祝你们早生贵子哦微笑

和硕公主、魅雪

-、|纤细的手指挡住玫瑰般的红唇、妖娆的笑笑、|

-、|轻轻的上前、淡笑|各位公主、郡主、万安、

-、|轻笑|蝶儿、只有此局么、吾以为汝会有更多的话语呢、想不到是开心到不知说何吧

-、|说罢媚眼瞥向新郎、魅惑的向蝶一笑|

皇尊太子、阮烨

大嬷嬷道太子，已敬过早茶，请移驾至合欢殿，进行大典点头移动至合欢殿

慈禧起床到上朝要准备4个小时，她究竟做了些什么？

1. 大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟

2. 砂锅内注入2/3满的清水，中火烧开后加入浸泡好的大米，转大火

3. 砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，加盖煲25分钟

4. 打开砂锅盖子，用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可

广式早茶凤爪用什么酱

慈禧太后从起床到上朝，这中间四五个小时，做的事情有很多，主要有梳洗、敷脸、化妆、抽烟、用膳，更换朝服和起驾入大殿等。

慈禧太后的“闹钟”很智能，因为是全人工的，充当闹铃的自然是伺候她的宫女，相比较我们现在闹钟的刺耳，慈禧太后的宫女那是很讲究技巧的。

毕竟不能直接喊一嗓子，把慈禧太后从梦中给吓醒，这需要宫女轻声在慈禧太后的耳边，以分贝刚好的力度，嘴里不断喊着“老佛爷吉祥”，直到把慈禧从梦中叫起来，在慈禧太后的示意下，宫女才停止充当“闹钟”的这一功能，这个过程大概需要半个小时左右。

慈禧太后起了床之后，要进行敷脸，作为女性的代表，慈禧太后那真是把爱美之心演绎的淋漓尽致，敷脸过后，要开始化妆，比如说抹粉、抹胭脂，等到这一步做完之后，那就该慈禧最喜欢的李莲英上场了。

李莲英能深得慈禧喜欢，是有着自己的长处的，比如说他为慈禧梳头就梳得特别好，不仅不会让慈禧感觉到疼，还会很享受，而这一步也是相当费时间的，毕竟还要盘头等等，没有个个把小时那很难做完。

慈禧太后梳完头发之后，还得再来个补妆，因为梳头发有时候会把妆容弄花，补补妆更美啦，补完妆之后，慈禧太后还得提提神，而慈禧太后的提神办法就是抽烟。

这点放在现在倒也适用，比如说开车开累了，来支烟就精神了，再比如说码字码到深夜，快坚持不下去的时候，再来支烟，就具备了决战到天亮的精力，当然如果实在是困，那抽烟根本不挡事。

提完了神，下面要漱口和润喉，慈禧太后漱口润喉的饮品也很高级，一般是出生的婴儿才能享受的人奶。

等到上面的所有程序都走完了，这时候也差不多有六点多了，折腾了好几个小时，自然是饿了，而接下来自然是要用膳了，对于现在不少人来说，早餐很简单，几个包子一碗粥就可以打发，但是对于慈禧来说，这档次明显不够。

慈禧太后的早餐一般会有20多道菜品，那是应有尽有，想吃什么只需要勾勾手指，自然会有宫女或者太监把可口的饭菜送到嘴边。

吃饭是一个技术活，尤其是慈禧这样的尊贵的人，自然不会狼吞虎咽，要小口慢慢吃，等到慈禧吃饱了喝足了，差不多都又是一个小时过去了，这时候还没到上朝的时间，慈禧当然也不会闲着，吃完饭，她会再抽一管烟。

等到烟抽好了，上朝的时间也差不多了，于是慈禧这时候开始更换朝服，之后一切准备妥当之后，起驾大殿，这个过程又的个把小时，此外慈禧太后并不会自己走着去大殿，是要人抬着去，然后沿途在自己的轿子中再补个妆，最后美哒哒地到达了朝堂，时间差不多刚好在八点左右。

慈禧8点上朝，凌晨3点多就开始起床，这中间四五个小时，被慈禧太后安排满满的，即使有点空余的时间，也被慈禧太后用在了解决自身刚需的问题上面，所以单单就这点看，慈禧真的很忙。

广式早茶凤爪用凤爪酱、百合酱和叉烧酱。蒸凤爪是广东早茶四大天王之一，每家店的凤爪制作流程相似，但酱料各有秘方，这道蒸凤爪先焯后炸再煮，然后拌入三种酱料以及四种油料。

凤爪又称鸡掌、鸡爪、爪钱风暴和凤足等，是一道经典的传统小吃，在川菜和粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称，皮下饱含芡汁，有灌汤之感。

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