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在全面推行果品无公害、标准化生产的基础上，大力推广“富硒苹果、SOD苹果、工艺苹果”等高档保健果品。目前，富硒保健苹果达到3000多亩，SOD富硒苹果300多亩，建成百亩以上的高档果品生产示范片11处，全镇绿色无公害果品认证面积达到了3.5万亩。抓住政策机遇，累计投资900多万元，完成社庄、西柳峪、焦家上庄农业综合开发项目建设，建成2处万亩高档果品生产基地。同时，立足果业基础，因势利导，大力发展围绕果业配套的果品包装、果品加工、果袋制作、果品贮藏等果品民营企业及市场建设、购销运输等相关产业。目前，全镇果品企业达到120家，其中金阳、盛全2家果蔬公司申请了自营出口权，实现了果品出口创汇，全镇果品产业化格局正逐步形成。
品牌果业不断提升。全镇现有林果面积4.5万亩，其中红富士苹果面积3.5万亩，果品总产量达1亿公斤，年人均果品收入达到5000元，是中国优质苹果基地百强乡镇、国家绿色食品红富士苹果标准化生产基地，“中庄苹果”被指定为中华人民共和国第十一届运动会果品。近年来，中庄镇党委、政府高重视林果业的发展，坚持把提高果品质量作为推动全镇果业发展的头等大事来抓，先后实施了四期国家农业综合开发项目，加强山水林田路综合配套治理，建成5000亩高档果品生产基地2处，1万亩生态林果基地1处；聘请山农大、省农科院的专家、教授常年指导生产，全面实施绿色有机果品标准化生产，大力推广壁蜂授粉、生物病虫害防治、测土配方施肥等10多项先进技术，果品的产量和质量有了很大提高。中庄红富士苹果色艳、皮薄、汁多、肉脆，在历次国家、省组织的果品展销活动中，多次获得金奖，先后被认定为绿色A A级农产品、国家名牌产品，培育“中庄牌”、“誉芸牌”2个知名品牌，长年畅销国内各大城市及出口欧盟市场。同时，立足果品优势，大力发展以果品加工、包装、储藏为主的果业产业，建成各类储藏保鲜库242座，贮藏保鲜能力达到3万吨; 果品包装、加工等配套企业达到120家，培育了盛全、金阳、正恒等一批带动力较强的龙头企业，形成了具有果业特色的经济板块。 围绕“以果兴畜、以畜促果、果畜协调发展，打造畜牧重镇”的产业化发展目标，确定了以建设肉羊生产基地为主，辐射带动奶牛、肉猪、獭兔、肉鸭、肉牛等其它畜产品基地发展思路。目前，全镇奶山羊的存栏量达到 2.5万只，各类畜禽类存栏量达到50多万只。通过推行舍饲圈养，既有效增加了农民收入，又从根本上解决了林牧矛盾，呈现出了“山上不见羊，家家六畜旺”的喜人局面。2006年，全镇畜牧业收入达到900万元，农民人均实现收入 300元，畜业经济成为农民增收的新亮点。
特色畜牧迅速发展。近年来，镇党委、政府围绕“以果兴畜、以畜促果、果畜协调发展，打造畜牧大镇”的生态循环发展思路，大力推行舍饲圈养，引导群众发展以奶山羊为主的家庭式小规模养殖。到目前为止，全镇波尔山羊的存栏量达到3万只，各类畜禽类存栏量达到50多万只。 立足林果业发展形成的独特绿色优势，以建设淄博首批十佳生态示范区为抓手，突出抓了绿山、蓄水、通路、改院四大工程。采取专业队栽植、合同化管护等措施，狠抓了荒山绿化工作，绿化荒山9500多亩，生态公益林达到5.6万亩，森林覆盖率达到53%以上。先后完成了村村通道路硬化工程，全镇道路硬化总里程超过了100公里。大力实施了“一池三改”为重点的生态家园富民计划，借助畜业优势，发挥生态家园链接果业和畜牧业的纽带作用，建成生态家园示范村12个，沼气池建设数量达到2000多个，形成了果－畜－林和“畜+沼+果”互补发展的良性生态循环。良好的生态环境同时带动了旅游业的发展，由农业开发综合开发项目区和社庄、耿庄、上庄、列里四座水库链接的两万亩生态公益林、两万亩连片果园组成的翠屏山风景区，被市政府列为市级风景名胜区。
生态环境全面美化。境内山青水秀，水资源丰富，杨庄河、韩庄河二条河与沂河在此交汇，有4座小二型水库。林木茂密，现有4万亩以赤松、槐树为主的生态林，林木覆盖率达到63%，是淄博市首批创建的十佳生态示范区。依托生态自然优势，按照“齐鲁高山林海、鲁中花果山乡”的特色定位，不断加快翠屏山旅游开发力度，2006年被列为淄博市名胜风景区。2008年，加快了苹果观光采摘园建设，新建了中华大果园生态门、游客服务中心、观光亭等设施;新建果香山庄1处，苹果采摘园12处，成功举办了苹果观光采摘节活动;翠屏山景区被评为“省级农业旅游示范点”，初步形成了具有观光、采摘、休闲、餐饮特色的果乡生态旅游业。 坚持从长远出发，按照“绝不污染环境、科技含量相对较高、辐射带动力相对较强”的原则，依托林果、矿产和畜牧资源优势，加大投入上项目。通过加大招商引资、出台优惠政策、优化发展环境等举措，使全镇工业项目建设呈现出了前所未有的良好发展态势，初步形成了以果品加工、卫生材料、矿产开发为主导产业的绿色环保工业经济。近年来，全镇新上500万元以上的项目有源发矿业、恒益卫生材料、惠达玻纤、盛全果蔬、金阳果蔬、鑫鑫纸箱、丰和工贸、宏金地食品等重点项目。2006年，全镇完成工业固定资产投资5550万元，实现销售收入1.4亿元、利税1400万元。
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