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一、提高土壤有机质含量。
经常施用有机肥能明显提高土壤有机质含量,有利于维持土壤有机质的稳定,改善土壤的理化性状。
二、促进土壤团粒结构的形成。
土壤有机质、碳酸钙和多糖类物质对土壤结构的稳定性有良好作用。施用有机肥比施用厩肥更能增加土壤有机质的含量,尤其是能产生较多的五碳糖、六碳糖和多糖。这特别有利于水稳性团粒的形成,如使大于0.25mm的水稳性团粒明显增加。
三、提供养分。
有机肥中含有作物需要的各种养分,有机肥的使用能明显提高耕层土壤中养分,尤其是钾的含量。1995年农业部对全国12个省份耕地的调查,耕地中磷含量较之1990年以前有所增加,而缺钾和缺微量元素的耕地面积却有所扩大,因此大力提倡秸秆还田有利于部分归还土壤钾素。
四、调节土壤的氮素供应。
微生物在分解C/N大的秸秆初期,要从土壤中吸收氮素组成自身的体细胞,导致土壤氮素的生物固定,起到了暂时保存氮素的作用。当微生物死亡后,这部分氮又分解释放。此外,有机肥的施用增加了土壤中的能源物质,也有利于生物固氮,有机肥料中的有机质含量可达30%左右,相关资料显示,每氧化1.0g碳素释放的能量,可供固氮微生物固定10~40mg氮素的需要。
五、提高土壤微生物和土壤酶的活性。
施用有机肥后微生物的数量明显增加,距离施有机肥处近的土壤尤为明显,这对加速有机态养分的释放,活化土壤中的养分有良好的作用。此外,有机肥还能减少某些作物的病害。
有机肥在农业生产中施用所显示的优点还包括:
1、营养平衡,促进作物生长,增产明显,肥效高;
2、改善农产品品质;
3、抑制病原菌,减轻病虫害;
4、疏松、改良土壤,减少土壤中硝酸盐的污染;
5、增加作物对水分的吸收、增强作物抗旱及抗倒伏能力;
6、经过科学的管理,可使种植的农作物达到国家绿色食品用肥标准“A级”或“AA级”。
有机肥和化肥各自有什么优缺点?
(1)化肥 优点是养分含量高,肥效快,增产效果显著。缺点是养分较为单一,通常需要几种肥料配合施用;养分释放速度快,纵向平衡供应能力较差;易经挥发、淋溶、固定等途径损失,肥料利用率不高;酸、碱、盐性强烈,施用不当,不仅对植物生长不利,还可能使土壤变劣,降低土壤肥力。
化肥特点
(2)有机肥 一种完全肥料,含有丰富的有机质和植物所需的多种营养元素。有机肥还是非常优秀的土壤改良、地力培肥剂,对改善土壤结构、提高土壤养分容量、增强土壤保肥保水能力、调节土壤酸碱度、促进土壤微生物活动、提高土壤养分有效性等都具有良好的作用。缺点是养分浓度低,供肥缓慢,因而增产效果不如化肥显著。
有机肥特点
菌肥
(3)菌肥 以活的微生物为有效成分的肥料,包括根瘤菌肥、固氮菌肥、磷细菌肥和钾细菌肥等。菌肥自身并不是植物的养分,但其具有固定空气中的游离氮素或活化土壤中植物难以利用的无效磷和钾等的功能,因此可以减少相应营养元素的施肥量。由于菌肥由活菌构成,通常忌阳光直射和与农药混施,对土壤温度、湿度、酸碱度、有机质含量等环境条件的要求亦较为严格。
有机肥广义上有机肥及狭义上有机肥
广义上有机肥:俗称农家肥包括各种动物、植物残体或代谢物组成人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等
另外还包括饼肥(菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等);堆肥;沤肥;厩肥;
沼肥;绿肥等主要供应有机物质手段辑此来改善土壤理化性能促进植物生长及土壤
生态系统循环
部分广义上有机肥品种:
堆肥 :各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便原料按比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧发酵腐熟而成种肥料
沤肥:沤肥所用原料与堆肥基本相同只淹水条件下进行发酵而成
厩肥:指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽粪尿与秸秆垫料堆沤制成肥料
沼气肥:密封沼气池有机物腐解产生沼气副产物包括沼气液和残渣
绿肥:利用栽培或野生绿色植物体作肥料豆科绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等非豆科
绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等
作物秸秆:农作物秸秆重要肥料品种之作物秸秆含有作物所必需营养元素有N、P、K、 Ca、s等
适宜条件下通过土壤微生物作用些元素经过矿化再回土壤作物吸收利用
饼肥:菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等
泥肥:未经污染河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等
狭义上有机肥:专指各种动物废弃物(包括动物粪便;动物加工废弃物)和植物残体(饼肥类;作物秸秆;落叶;
枯枝;草炭等)采用物理、化学、生物或三者兼有处理技术经过定加工工艺(包括限于堆制;高温;厌氧等)消除其有害物质
(病原菌、病虫卵害、杂草种籽等)达无害化标准而形成符合国家相关标准(NY 525-2002)及法规
类肥料
有机肥料标准定义(NY 525-2002):主要来源于植物和(或)动物,施于土壤提供植物营养其主要功能含碳物料.
主要技术指标:
外观:褐色或灰褐色粒状或粉状无机械杂质无恶臭
有机质含量:≥30%
总养分:≥4.0%
水分:≤ 20%
酸碱度(pH):5.5—8.0
有机肥经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来消除了其有毒有害物质富含大量有益物质包括:多种有机酸、肽类及包括氮、磷、钾内丰富营养元素施用有机肥料仅能农作物提供全面营养而且肥效长增加和更新土壤有机质促进微生物繁殖改善土壤理化性质和生物活性绿色食品生产主要养分
虽有机肥成分种类较多每种养分含量相对较少并且病菌较多需要存放腐熟杀灭病菌、并与化学肥料配合使用效更好
现随着科学技术断发展通过有益菌群人工筛选、分离、驯化培养技术有益菌群接入无害化处理有机肥生产出多种多样同品种生物有机肥能改善土质、减少环境污染、增肥增效等
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