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药食简介
藏红花:一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
基础知识一览
小试牛刀
其干燥柱头味甘性平,能活血化瘀,散郁开结,止痛。用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等。
国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
花柱头用于跌打损伤,瘀血疼痛,血滞经闭,肝郁气闷,胸胁刺痛,产后腹痛,神志不安,视物昏花。
——《维药志》。
食用禁忌
月经过多及孕妇禁服。
膳食推荐
藏红花泡茶
材料做法: 取5-8根泡水喝,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水。
功效: 持续服用,有美容保健作用,少量长期饮用,还可以用于预防和保健。藏红花的药性相对温和,效果很好。
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